お知らせ

総合教養「レシピ探求2」

2020年06月22日

総合教養「レシピ探求2」

今回のテーマは、えびとご飯を使った、生徒に人気が高い、レシピです。

生徒の皆さん、自宅でも笑顔を咲かせよう。!!

「えびチャーハン」+「ジューシー餃子」+「中華スープ」

ポイント

「えびチャーハン」

ごはんにたまごをしっかり付ける。手早く炒めるとパラパラに仕上がります。 塩加減はお好みで調整。今回の「えび」もプリプリで最高でした。

「ジューシー餃子」

コーティング加工された、「くっつかないフライパン」を使うときれいに焼けます。

「中華スープ」

「好みのとろみ」をつける。片栗粉の量の調節が大切.

by 調理担当より

 

 

 

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