お知らせ

全日コース 総合教養 製菓分野 レシピ探求9

2021年10月18日

本日は、チョコレートムースをグラサージュでコーティングしました。

チョコレート効果をご存じでしょうか。?

チョコレートに含まれる、カカオとポリフェノールには、「病気の原因を除去する作用」や「疲労回復作用」があるといわれています。

口内いっぱいに香と濃厚な味が広がります。一瞬で元気な笑顔になりました。♪

自宅でもつくってくださいね。!!

製菓担当より

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