お知らせ

製菓分野の授業を紹介したいと思います。

本日は、フォンダンショコラを作りました。

チョコレートを溶かす作業から始まります。

溶かしたチョコレートと材料を型に入れて成形します。

フォンダンショコラの完成です。

とろけでるチョコレートにみんな驚いていました。是非お家でも作ってみてください。