全日コース 総合教養「レシピ探求2 製菓」
2021年06月14日
梅雨の晴れ間を想像できる、スイーツを紹介します。!!
本日は、「フルーツ・ソーダ・ゼリー」と「マンゴー・ゼリー」のレシピ探求しました。
◎フルーツ・ソーダ・ゼリーは、2021年のトレンド・ドリンクの「クリームソーダ」をアレンジしました。心地よい風が想像できる、そんなスッキリした気持ちになります。
◎マンゴー・ゼリーは、水分補給・夏バテ予防に最適です。気分は、スッキリと青い夏空を想像しました。
生徒の皆さん、自宅でもつくってみましょう。
今日も全員、スッキリ、爽やかな高校生活を送ろう。!!
by製菓担当