製菓分野 「プリン」

この日は「プリン」！！

シンプルですが生徒の人気抜群

たまごと砂糖を混ぜます

温めた生クリームを投入

気泡が出ないよう消毒。！

モニターで次の作業を確認！

鍋へ設置。！

小さい穴を慎重にあけています

鍋から取り出し、完成。！！

出来たてほやほやのプリンを実食。！

みんなで美味しくいただきまーす！

今日の出来栄えも、、、100点満点！！

手際も慣れた手つき！

上級生に向けての意識が高まっているようです！

その他の特色ある学習はこちらも参考にしてください。