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製菓分野 「マドレーヌ」

  • 10 時間前
  • 読了時間: 1分

バターを鍋に入れ、火にかけます

粉砂糖、薄力粉、ベーキングパウダーに

卵を加えて生地づくり!

焦がしバタ―を加えた生地を型に流してオーブンで焼きます

焼きあがった生地を型から出して完成! いい香りです!!

このグループは生地に抹茶を加えてアレンジしました

あまりの美味しさに2個、3個と止まりません!


生徒の皆さん、次回の授業もお菓子作りを楽しみましょう。

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