調理分野「マルゲリータ」

調理分野は、「食」を通し、友だち・仲間と「知識」「技能」「食育」「協働」を育むことを目的としています。

今回は「マルゲリータ」と

「はちみつ」の２種類のピザをつくりました。

生地づくりからスタート、集中して丁寧に練り上げます。

この班はピザソースを仕込みます。

こちらはオーブン担当

手際良く、分担して作業効率を上げています。

焼き上がったピザをにカット！

生徒のみなさん、次回の実習も楽しみですね！

その他の特色ある学習はこちらも参考にしてください。